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Sasa Sushi

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                      Menu du Soir



                              ENTRÉES 


 

Agedashi tofu                                              5.00 $

            Tofu légèment frit avec sauce tempura et flocons de bonite

            Lightly fried tofu with tempura sauce and bonito flakes

   

Gyoza                                                         6.00 $

            Dumplings Japonnaise au porc, crevette et légumes servis avec sauce maison

            Japonese dumplings serve with house sauce

 

 

Yakitori                                                       6.25 $

            Brochettes de poulet grillées servies avec sauce teriyaki

            Grilled chicken brochettes serve with teriyaki sauce

 

 

Haru Maki                                                    7.50 $

            Rouleaux impérial aux légumes, porc et crevettes

            Vegetable, pork and shrimp rolls fried

                             

 

Légumes Tempura                                         7.00 $

            Légumes panés accompagnés d´une sauce tempura

            Deep fried vegetables, serve with tempura sauce

 

 

Tempura                                                       9.00 $

            Crevettes et légumes panés accompagnés d´une sauce tempura

            Deep fried shrimps and vegetables, serve with tempura sauce

 

 

Pizza                                                           10.25 $

              Galette de riz garnie de concombre, avocat, saumon fumé, goberge

              Rice cake with cucumber, avocado, smoked salmon and crabstick

                                     

 

El Nina                                                         14.00 $

              Aubergine panné et thon blanc légèment grillée, accompagné d´une sauce épicée

              Deep fried eggplant, and lightly grilled white tuna serve with spicy sauce

 

 

Avalanche                                                    14.00 $

               Marquereau et tomato séchée grillée, caviar, accompagné d´une sauce épicée

               Mackerel and grilled tomato, caviar topping, serve with spicy sauce

 

 

Crabe à carapace molle                                   14.00$

               Crabe à carapace molle panné, accompagné d´une sauce parfumée au gingembre

               Deep fried soft shell crab serves with ginger-flavoured sauce

 

 

Steak de thon                                                16.00 $

               Thon rouge légèment grillée servi avec sauce du chef

               Lightly fried red tuna serves with chef’s sauce

 

 

Thon spécial                                                  16.00 $

               Thon légèrement panné, caviar, servir avec sauce du chef

               Lightly grilled Tuna, caviar topping, serve with chef’s sauce

 


 

 

 

 

SOUPES

 

 

 

Miso Shiru                                                       3.25 $

              Soupe de soya blance

              White soya bean paste soup                                     

 

Miso fruits de mer                                            6.00 $

              Soupe miso avec poisson et fruits de mer

              Fish and seafood miso soup                                    

 

Sumashi                                                         6.00 $

              Bouillon de poulet avec poisson et fruits de mer

              Chicken broth with fish and seafood                      

 

Udon soupe

              Bouillon de Crevettes avec nouilles

              Shrimp broth with noodles

                Au choix / choice of:

Vegétarien / Vegetarian                                      5.00 $

                        Poulet / Chicken                                                 5.50 $

Crevettes tempura / shrimps tempura               6.00 $

 

 

 

 

 

 

                                                                  SALADES

 

 

 

Salade mélangée                                                6.00 $

                Salade melangée servie avec vinaigrette maison

                Mixed salad serves with house dressing                 

 

Ohitashi                                                          6.00 $

                 Épinard à la vapeur servie aves sauce aux sésames

                 Steamed spinach serves with sesame sauce                       

 

Salade fruits de mer                                          12.00 $

                 Salade melangée, goberge, saumon fumé et crevettes servie avec vinaigrette maison

                 Mixed salad with crabstick, shrimps, and smoked salmon serve with house dressing                                                      

 

 

 

 

 

 

À LA CARTE 

                                                 (Servi avec Soup miso. Serve with miso soup)

 

Teriyaki

          Mets grillés servis avec sauce teriyaki et accompagné de légumes et de riz vapeur

          Grilled dish garnished with teriyaki sauce and serves with vegetables and steamed rice

            Au choix / choice of:

Végétarien / Vegetarian                                    15.00 $

            Poulet / Chicken                                                 17.00 $

                        Saumon / Salmon                                               19.00 $

                        Steak                                                                   21.00 $

Fruits de mer / Seafood                                      22.00 $

 

 

Tempura

           Mets préparés dans une panure fine servi avec riz vapeur et sauce tempura

           Deep fried dish in light batter serves with steamed rice and tempura sauce

                 Au choix / choice of:

                        Légumes / Vegetables                                        17.00 $

                        Crevettes / Shrimps                                            21.00 $

Fruit de mer / Seafood                                        24.00 $

 

 

Poulet Katsu                                                               17.00 $

           Suprême de poulet pané avec chapelure japonaise servi avec sauce Katsu

           Fried breaded chicken serves with Katsu sauce          




Fruit de mer yaki udon                                                  28.00 $

           Crevettes et pétoncles sautés au shichimi, servis avec yaki udon (epicé)

               Stir fried shrimps and scallops with shichimi, serve with yaki udon (spicy)

 

 




SUSHI  -  SASHIMI 

                                                   (Servi avec Soup miso. Serve with miso soup)

 


Sushi Assorties (16mcx)                                                28.00 $

           6 nigri sushi et 10 mcx de rouleaux

   6 nigri sushi et 10 pcs of rolls                    

 

Sushi et Sashimi (17mcx)                                              28.00 $

           5 nigri sushi, 6 mcx sashimi et 6mcx de roulweaux 

           5 nigri sushi, 6 pcs sashimi et 6pcs of rolls             

 

Sashimi (16mcx)                                                          28.00 $

           16 mcx sashimi servi avec riz de sushi

           16 pcs sashimi serve with sushi rice          

 





Les prix sont sujets à changement sans préavis